Dans un contexte où les enjeux écologiques sont de plus en plus cruciaux, JCM Santé met en place des initiatives pour minimiser son empreinte environnementale.
Les Établissements d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) font face à un défi grandissant : concilier leurs missions de soin et d’accompagnement avec une démarche de développement durable. Voici un tour d’horizon des principales pratiques en cours au sein du réseau JCM Santé pour un environnement plus durable.
La gestion des déchets et le tri sélectif
La gestion des déchets est un enjeu clé pour les EHPAD. Les résidents, les soignants, et les différents services génèrent des déchets variés, dont une grande partie peut être triée ou recyclée. Nos résidences mettent en place des systèmes de tri sélectif pour les déchets plastiques, les papiers, le verre, et les résidus alimentaires.
Un partenariat avec Les Alchimistes est en cours de mise en place afin de collecter les déchets alimentaires pour les transformer en compost. Un bon moyen de se sensibiliser à l’enjeu de la préservation des sols et de la biodiversité.
La réduction des consommations d’énergie et d’eau
La maîtrise de la consommation énergétique est essentielle dans les EHPAD, où les équipements de santé et de confort (chauffage, climatisation, éclairage) fonctionnent souvent de manière intensive. Nos établissements adoptent des dispositifs pour améliorer leur efficacité énergétique :
• l’installation d’ampoules LED pour réduire la consommation d’électricité,
• des systèmes de chauffage et de refroidissement plus économes,
• des panneaux solaires pour produire une part de l’énergie nécessaire,
• des dispositifs de régulation pour optimiser la consommation d’eau.
Nos structures utilisent des compteurs intelligents pour surveiller leur consommation en temps réel, ce qui permet de réagir rapidement en cas de surconsommation et de sensibiliser les équipes sur des actions correctives.
L’alimentation durable et les circuits courts
L’alimentation joue également un rôle dans l’engagement écologique des EHPAD. Les repas servis aux résidents représentent une part significative de l’empreinte carbone d’un établissement. Ainsi, les EHPAD privilégient de plus en plus les produits locaux, issus de l’agriculture biologique, pour réduire l’impact environnemental lié aux transports et soutenir l’économie locale.
Le réseau JCM Santé a signé une convention avec SOGERES, spécialiste de la restauration collective, afin de faire appel à des fournisseurs locaux, limiter le gaspillage alimentaire, et mettre en place la pesée des déchets de table pour sensibiliser résidents et le personnel, et l’adaptation des portions.